Яблоня Фуджи Кику - экзотический осенне-зимний сорт, выведенный японскими селекционерами.Цветения приходится на средне-поздний срок, что сводит к минимуму риск вымерзания завязи.Размеры - достаточно большие, в среднем достигают веса 200г. Мякоть Фуджи Кику кремовая, хрустящая, имеет нежный сладко-кислый вкус и неповторимый аромат.Сбор урожая- середина-конец октября. Полностью созревают через месяц. Фуджи Кику отличается хорошей зимостойкостью, хорошо переносит транспортировку и довольно долго хранится без специального охлаждения - около четырех-пяти месяцев. При соблюдении условий хранения плоды могут пролежать до лета или даже до следующего созревания фруктов, сохраняя неизменными внешние характеристики и полезные свойства. Благодаря своим вкусовым качествам и отличной лежкости, яблоко Фуджи Кику занимает 60% от общей мировой реализации. Плоды универсальны в применении: их можно употреблять в пищу в сыром виде, а также делать из них сок, варить джемы, варенье и повидла, использовать в выпечке, готовить пастилу.